A Blue Kitchen é o coração do Convento. Um espaço luminoso e acolhedor, onde os hóspedes começam o dia. Todas as manhãs, o pequeno-almoço é servido com cuidado, destacando ingredientes locais, pastelaria fresca e produtos sazonais da nossa horta.

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Ao longo do dia, o espaço mantém-se aberto para que os hóspedes desfrutem de café, chá e fruta fresca proveniente dos nossos jardins, num ambiente descontraído e convidativo.

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Para além do pequeno-almoço, a Blue Kitchen transforma-se num espaço de criatividade e partilha. Os hóspedes podem participar em masterclasses privadas com o nosso chef ou em sessões de cozinha imersivas que celebram a essência da filosofia farm-to-table. Desde a aprendizagem de técnicas tradicionais à descoberta de novos sabores, cada experiência é pensada para inspirar e encantar.

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Acolhedora, elegante e cheia de personalidade, a Blue Kitchen reflete o espírito do Convento, onde o simples ato de cozinhar se torna verdadeiramente especial.